KohlrabiRohkostsalat mit Walnüssen & Aprikosen

Zubereitung

1 kleiner Kohlrabi

2 Möhren

2 kleine Äpfel

100 g fettarmer Joghurt

6 Walnüsse

4 getrocknete Aprikosen oder auch frische J

4 Sek./ Stufe 4 ( oder wer es feiner möchte Stufe 5)verkleinern

 

Mit Salz&Pfeffer abschmecken und sofort servieren!

 

Dieses und viele andere tolle abnehmgeeignete  Rezepte findet Ihr in dem Buch“Abnehmen mit dem Thermomix“von Doris Muliar.

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