Gemüseauflauf mit Fisch/ Запеканка с рыбой

Gemüseauflauf mit Fisch

 

Du brauchst:

 

500 g Fisch nach Wahl (z.B. Pangasius), in Stücke geschnitten

500 g Kartoffeln, in Scheiben geschnitten

250 g Tomaten, in Scheiben geschnitten

500 g Zucchini, in Scheiben geschnitten

6 EL Mayonnaise

150 g Käse

Gewürze nach Geschmack

 

Los geht´s:

 

1.         Heize den Backofen auf 180 °C O/U-Hitze vor.

2.         Würze den Fisch z.B. mit Fischgewürze,

            stelle ihn zur Seite.

3.         Gib die Kartoffeln in die Backform,

            würze nach Geschmack.

4.         Gib den Fisch darauf.

5.         Gib die Tomaten darauf.

6.         Gib die Zucchini darauf.

7.         Gib die Mayonnaise darauf,

            verteile sie gut auf der oberen Schicht.

8.         Streue den Käse darauf.

9.         Gib den Auflauf für ca. 35 Min. in den Backofen.

 

 

 

Запеканка с рыбой

 

Тебе нужно:

 

500 г рыбы, нарезанной небольшими кусочками

500 г картофеля, нарезанного кружочками

250 г помидор, нарезанных кружочками

500 г цуккини, нарезанных кружочками

6 с.л. майонезa

150 г сыра

специи по вкусу

 

Вперед:

 

1. Разогрей духовку до 180°C.

2. Посоли, поперчи рыбу, оставь на 15–20 мин.

3. Выложи картофель в форму для запекания, посоли, поперчи немного.

4. Выложи на картофель рыбу.

5. Выложи на картофель помидоры.

6. Выложи на помидоры цуккини.

7. Цуккини смазать майонезом.

8. Посыпь сверху сыром.

 

9. Посыпь сыром и поставь в духовку. Запекай до готовности около 35 мин.