ZUTATEN für 2-3 Personen |
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Zeit |
°C |
Stufe |
300 g Porree, in Ringe geschnitten 150 g Katenschinken 20 g Olivenöl |
andünsten |
5 Min. |
120 |
Linkslauf/Löffel |
30 g Mehl |
dazugeben |
1:30 Min. |
100 |
Linkslauf/Löffel |
500 g Milch ½ TL Salz Pfeffer nach Geschmack 1 TL Gemüsebrühe |
kochen |
4 Min. |
100 |
Linkslauf/Löffel |
50 g Schmelzkäse |
dazugeben |
5 Min. |
100 |
Linkslauf/Löffel |