Zutaten:
50 g Butter
3 Eier
100 g Joghurt (1,5 %)
1 TL Backsoda
1 TL Salz
200 g Mandeln
100 g Sesam
50 g Chia-Samen
150 g Sonnenblumenkerne
50 g Leinsamen (geschrottet)
Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad O./ U. vorheizen
Eine Kastenform fetten
Madeln in den Mixtopf geben
12 Sek./ Stufe 10
Umfüllen
Butter in den Mixtopf geben
1:30 Min, 100 Grad, Stufe 2 schmelzen
Eier und Joghurt dazu geben
20 Sek./ Stufe 4
Chia-Samen dazu geben
10 Sek./ Stufe 4
Ca. 5 Min. quellen lassen
Restliche Zutaten hinzugeben
4 Min./ Knetstufe mit dem Spatel helfen
In die Kastenform geben
Ca. 60 Min. backen